Contextul fiscal din 2025 nu mai lasă loc de interpretări: creșterea TVA, impozitul pe dividende și pe profit, noile taxe și scumpiri vor afecta direct comportamentul de consum al românilor. Pe măsură ce costurile vieții cresc, iar salariile rămân în urmă, oamenii sunt forțați să își regândească prioritățile. Ceea ce până mai ieri era o ieșire banală la restaurant, devine dintr-odată o cheltuială analizată cu atenție.
Însă nevoia de a socializa, de a petrece timp cu familia și de a crea momente frumoase nu dispare. Dimpotrivă. Iar aici, gratarul iese din nou în față ca o alternativă firească, eficientă și profund ancorată în cultura românească.
Pe fondul creșterii generalizate a taxelor, consumul din România va suferi o schimbare de direcție. Nu dispare, dar se mută. Dinspre restaurante și cafenele, spre casă, curte, balcon, grădină sau spații publice accesibile.
Românii nu renunță ușor la bucuria de a sta la masă cu cei dragi. Doar că aleg să o facă fără nota de plată de la final. Gospodăriile devin noul centru al socializării. O oală de ciorbă, o tavă cu plăcintă sau un gratar bine făcut - acestea devin formele simple și naturale de conectare.
.webp)
Sectorul HoReCa este printre cele mai expuse în acest nou peisaj economic. Cu TVA în creștere, cu materii prime mai scumpe și cu salarii mai greu de susținut, restaurantele vor fi nevoite să mărească prețurile. În paralel, consumatorii – mai ales din clasa de mijloc – vor reduce frecvența ieșirilor. Masa în oraș va deveni un eveniment, nu o rutină.
Pe scurt, comportamentul de consum va include tot mai des întrebarea: "Chiar merită să dăm 400 de lei pe un prânz în oraș, când am putea face un gratar cu tot cu băuturi în 150 de lei?"
Gratarul nu este doar un mod de a găti. Este o experiență. Este motivul perfect pentru a chema familia, vecinii sau prietenii. Este ieftin de organizat, flexibil, recreativ și creează un cadru relaxat de socializare.
În comparație cu alte forme de consum, gratarul are avantajele clare:
Cost redus per eveniment, cu amortizare rapidă a investiției inițiale în echipamente. Spontaneitate și libertate – nu ai nevoie de rezervări, ținută, meniu special. Versatilitate – poți găti simplu sau complex, pentru 2 sau pentru 20 de persoane. Valoare emoțională – creează amintiri, nu doar mese.
În contextul actual, tot mai mulți români aleg să transforme curtea, terasa sau colțul de natură din apropiere într-un loc de reconectare. Gratarul devine pretextul ideal pentru a sta împreună.
.webp)
Pe fondul noii realități, este foarte probabil să vedem creșterea cererii pentru gratare portabile, economice, ușor de folosit, mai multe achiziții de accesorii utile - ustensile, aprinzătoare, cărbune de calitate, interes crescut pentru mobilier de grădină, umbrele, corpuri de iluminat exterior și dezvoltarea de conținut și comunități în jurul gătitului acasă și al socializării în familie.
În acest context de schimbare a comportamentului de consum, PEFOC, compania lider pe piața termică din România în seminee, sobe și coșuri de fum, își extinde expertiza și pe segmentul gratarelor, grillurilor, BBQ-urilor și vetrelor de foc. Cu o experiență solidă în domeniul termic și o înțelegere profundă a nevoilor românilor pentru căldură și confort, PEFOC oferă soluții complete pentru cei care doresc să transforme spațiul exterior într-un loc de întâlnire și relaxare.
Gama de produse outdoor PEFOC răspunde exact acestei noi tendințe de mutare a socializării din restaurante către casă. De la gratare performante și durabile până la vetre de foc care creează atmosfera perfectă pentru serile petrecute în familie, PEFOC aduce aceeași calitate și fiabilitate care i-a consacrat în piața termică și în universul outdoor-ului românesc.
