Conveggtor® M este un deflector ceramic pentru gatit indirect pe Big Green Egg. Functioneaza ca bariera intre foc si alimente, transformand gratarul ceramic intr-un cuptor in aer liber.
Conveegtor-ul functioneaza ca o bariera naturala intre mancarea pe care o gatesti si focul deschis al Big Green Egg. Designul special al acestuia asigura un flux bun de aer si o conductivitate termica excelenta. Caldura indirecta care trece prin scutul termic din ceramica transforma EGG-ul tau intr-un cuptor in aer liber. Acesta este ideal pentru gatirea scazuta si lenta unde ingredientele sunt gatite usor la o temperatura scazuta.
Accesoriu din ceramica, conceput pentru gatirea indirecta in Big Green Egg. Acesta separa alimentele de focul direct si distribuie caldura uniform, fiind potrivit pentru preparate gatite lent, la temperatura scazuta. Designul sau permite un flux bun de aer si o conductivitate termica eficienta. Prin utilizarea deflectorului, EGG-ul functioneaza ca un cuptor in aer liber, ideal pentru fripturi, paine, pizza, coaste sau alte preparate care au nevoie de caldura indirecta si constanta.
Conveggtor® M este un deflector ceramic pentru gatit indirect pe Big Green Egg. Functioneaza ca bariera intre foc si alimente, transformand gratarul ceramic intr-un cuptor in aer liber.
Conveegtor-ul functioneaza ca o bariera naturala intre mancarea pe care o gatesti si focul deschis al Big Green Egg. Designul special al acestuia asigura un flux bun de aer si o conductivitate termica excelenta. Caldura indirecta care trece prin scutul termic din ceramica transforma EGG-ul tau intr-un cuptor in aer liber. Acesta este ideal pentru gatirea scazuta si lenta unde ingredientele sunt gatite usor la o temperatura scazuta.

