Cand zici gratar, e greu sa nu-ti vina in minte nume ca Weber, iar cand zici Weber in Romania, cel mai mare Weber Store din tara, in Transilvania, e locul unde se intampla magia. Si cine sa fie acolo, in mijlocul actiunii, decat Alexandru Comerzan, castigatorul de la „Chefi la cutite” sezonul 7 si un nume care a pus Moldova pe harta bucatariei fine dining? Alexandru Comerzan face ce stie el mai bine. Gateste, povesteste si ne face sa salivam la el in bucatarie. Hai sa intram in atmosfera si sa vedem ce a facut Alexandru Comerzan la Weber Store Transilvania, cum a adus el savoarea acolo si de ce merita sa dai o fuga sa vezi locul asta cu ochii tai!
Cine e Alexandru Comerzan, omul din spatele gratarului?
Daca nu-l stii inca, Alexandru Comerzan e un tip care a facut furori cand a castigat „Chefi la cutite” si nu oricum, ci cu talentul lui brut si o pasiune care se simte in fiecare farfurie. Nascut in Chisinau, Alexandru Comerzan bucatar a inceput de jos, curatand cartofi in Italia, dar a ajuns sus de tot, luand premiul cel mare si respectul lui Catalin Scarlatescu. Acum, chef Alex Comerzan e mai mult decat un nume, e o inspiratie pentru oricine vrea sa gateasca cu suflet. Are un canal de YouTube plin cu retete Alexandru Comerzan, de la chestii simple la preparate care te lasa cu gura cascata si o afacere in Vama Veche unde isi pune amprenta in farfurii delicioase.
A investit premiul câștigat într-o afacere în Vama Veche, inițial o rulotă fast-food care a evoluat într-o tavernă de pește; ulterior a deschis restaurante și francize în orașe precum Constanța, Galați, Sibiu și Timișoara.
A lansat conținut culinar online (rețete, vloguri și interviuri culinare), cu sute de mii de vizualizări pe YouTube și social media.
Continuă să promoveze bucătăria tradițională din Moldova, redescoperind rețete vechi din diferite sate și implicându-se în producție media autentică.
Weber Store Transilvania este paradisul gratarelor de calitate
Cel mai mare Weber Store din Romania nu e doar un magazin. E un loc de intalnire perfect pentru iubitorii de gratare. Aici gasesti tot ce-ti trebuie: gratare pe gaz, gratare pe carbuni, gratare electrice, accesorii pentru gratar, carbuni premium si chiar cursuri unde inveti sa gatesti ca un pro. E amplasat intr-un spatiu unde te simti ca acasa, dar cu un twist – miroase a lemn ars si a friptura bine facuta. Si cand Alexandru Comerzan chef la cutite a pus piciorul acolo, s-a lasat cu o zi de neuitat. O demonstratie de gatit care a adus lumea laolalta, cu pofta in ochi si furculite in mana.
Chef Alex Comerzan lucreaza cu un gratar Weber ca un artist cu pensula. Ajusteaza flacara, intoarce carnea cu precizie si arunca o gluma-doua ca sa tina atmosfera usoara. E clar ca nu e doar un bucatar oarecare. Alexandru Comerzan stie sa faca spectacol, dar si sa livreze gust care ramane cu tine.
De ce conteaza vizita lui Alexandru Comerzan?
Sa-l vezi pe Alexandru Comerzan chef la cutite la Weber Store nu e doar o chestie de imagine. E o confirmare ca omul asta stie ce face si ca Weber stie sa aleaga oamenii care sa le puna brandul in lumina. Castigatorul sezonului 7 - Chefi la Cutite a demonstrat ca poate sa ia un gratar si sa-l transforme intr-o poveste. Prezenta lui acolo a fost ca o invitatie: „Hai si tu sa incerci, ca nu e rocket science, e pasiune!” Chef Alexandru Comerzan a fost liantul perfect intre un brand mare si oamenii care vor sa gateasca bine acasa. Si cand il vezi cum explica, cu zambetul ala molipsitor, cum sa pui carnea pe foc, iti vine sa-ti iei un Weber si sa te apuci de treaba pe loc!
Cum te ajuta Weber Store si Alexandru Comerzan sa devii mai bun?
Daca il prinzi live la un eveniment ca asta, iti dai seama ca gatitul nu e doar despre ingrediente. La Weber Store gasesti gratare care fac din orice amator un semi-pro, cu arzatoare care incalzesc uniform si suprafete care nu lipesc. Dar chef Alex Comerzan aduce inspiratia: „Nu trebuie sa fii bucatar cu stele, trebuie sa vrei sa faci ceva bun.” Si asta e vibe-ul pe care il lasa in urma la Weber Store.
Vrea sa-ti iei un gratar electric pentru balcon? Au. Vrei un monstru pe carbuni pentru curte? Au si asta. Alexandru iti arata ca nu e doar despre fier, ci despre cum il folosesti si cu un pic de curaj, poti sa scoti preparate care sa-i lase pe toti cu gura apa. Plus ca Weber Store organizeaza astfel de evenimente unde poti sa vezi live cum se face, iar cu un chef ca Alexandru Comerzan acolo, pleci cu lectia invatata.
Daca esti prin zona, da o fuga la Weber Store Transilvania. Poate prinzi un eveniment cu Alexandru Comerzan sau doar te inspiri din ce-a lasat in urma. Si daca nu, arunca un ochi pe canalul lui de YouTube – Alexandru Comerzan retete este acolo sa te puna pe jar!
Alexandru Comerzan este in elementul lui atunci cand este inconjurat de gratare care mai de care, cu un zambet cat sa-ti spuna ca stie ce face. Si nu e doar un show. Omul asta chiar intelege cum sa scoata ce-i mai bun din carne, legume sau orice ii pui in fata!
